バジルが沢山、収穫出来ました。 お水を巻いても、ちょこっと触れても、良い香り。 まわりじゅう、良い香りに包まれて、最高の気分でした。 んで、これを、オイルでつけて置いたら、お料理に使える。と。 頑張りました。 オイル入れて、ミキサーで。 今日のお昼は、パスタにしょうか。 鳥肉を焼いて、上にかけようか。 ・ ・ 思い巡らし、ミキサーを、ガーーっと、 ・ 結果、なんにも、良い香りなんてぜーーんぜん。 何???。 なんで? アンチョビいれて、前回は上手に出来たのに。 ????? ちょっぴり、ショック。いや かなり ショック!! どうも、ミキサーで 回した時に 熱が 発生して その熱で 香りが 飛んだとか・・・。 へ~。びっくり。 そんなに デリケートなの? そうなんだ~・ 次回は ゆっくり ゆっくり 少しずつ 作ります。 ふ~っ!!
by ffmorita
| 2012-09-09 09:04
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